Herbstzeit ist Erntezeit. Ideal, um selbstgemachte
Konfitüren
Marmeladen
Gelees
Chutneys
Relishs
zu verschenken oder zu vermarkten. Deshalb laden wir Sie ein zu einem Workshop mit Theorie und Praxis.
Inhalte
Grundregeln für die Zubereitung
Gesetzliche Vorschriften für die Vermarktung, Beschriftung und Lebensmittelkennzeichnung
Im Anschluss kreieren wir Geschenke, Konfitüren, Chutneys, Relishs unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit. Ihre selbst hergestellten Produkte können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.
Referentin: Brigitte Tarras, Fachlehrerin für Hauswirtschaft; Teilnehmergebühr: 46,00 €, bkh-Mitglieder 36,00 €;
Tagungsort: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg, Wasserburger Landstr. 2, 85560 Ebersberg;
Erreichbar mit S-Bahn 4, 7 Min. Gehzeit vom Bahnhof zum Amt.
Anmeldeschluss: 28.08.2018
Online-Anmeldung
Das Selbstständigen-Netzwerk „Hauswirtschaftliche Dienstleistungen im bkh“ lädt ein zum Erfahrungsaustausch. Themen sind u.a.
- die Neuverhandlung der Rahmenverträge nach § 132 SGB V
- Inkassoverfahren: wenn Kunden nicht zahlen
Spezielle Fragen und Wünsche können Sie Frau Ausfelder im Vorfeld mitteilen. Damit stellen Sie eine fundierte Beantwortung sicher.
Kosten: Die Veranstaltung ist für Netzwerkmitglieder kostenlos.
Nicht-Mitglieder: 12,00 EUR, Bezahlung vor Ort.
Online-Anmeldung
Unter der Leitung von Pfr. Bernhard Waldherr und Brigitte Schmitt findet am 13 Oktober eine spirituelle Wanderung unter dem Motto „Meinen Lebensweg neu entdecken“ statt.
Stationen: Isarsteg – Neustifter Kirche – Wieskirche – Schafhof (Einkehr Selbstzahler) – Korbiniansbrünnlein – Stadtcafé am Lindenkeller (Einkehr Selbstzahler)
Treffpunkt: 09:30 Uhr am Busbahnhof des P + R-Platzes in Freising (Luitpoldstr.)
Wir sind zwar schon eine recht große Gruppe, aber ein paar Mitpilgerer haben noch Platz. Interessierte melden sich direkt unter anmeldung@bkhev.de an.
Bitte beachten: Die Veranstaltung fällt bei Regen aus!
Unsere Umwelt bildet Grundlage für gesunde Entwicklung und Lebensqualität. Kitas lenken eine nachhaltige
Entwicklung und Bildung von Anfang an und sind damit wichtige Lernorte, um vor Ort die Lebenswelt gesund zu gestalten und für regionales Miteinander der Gemeinschaft zu sorgen.
Im Rahmen unserer Jahrestagung 2018 stellt Stephanie Rieb, Umweltbildnerin und Multiplikatorin für Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) Nachhaltigkeits- und Bildungsziele für Kindertagesstätten vor.
Wir freuen uns auf einen interessanten Vortrag mit Diskussion.
Im Anschluss findet unsere Mitgliederversammlung mit Neuwahlen statt.
Allgemeiner Sozialer Dienst (ASD) heißt die Abteilung des Jugendamtes, die für Familienhilfen vor Ort zuständig ist. Der ASD stellt fest, ob in einer Familie das Wohl eines Kindes nicht gewährleistet oder gefährdet ist. Er ermittelt den Bedarf und entscheidet dann zum Beispiel, in welchem Stundenbedarf welche Form von „Familienhilfe“ erforderlich ist. Neben sozialpädagogischer Familienhilfe sind dies oft Haushaltshilfe-Einsätze. Unternehmerin Sieglinde Ausfelder stellt Voraussetzungen und Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit Kostenträgern für selbstständige Hauswirtschaftsfachkräfte vor.
Online-Anmeldung
Bodenpflege für textile und glatte Böden, Geräte für die Wäschepflege, Kühl- und Gefriergeräte, Spülmaschinen, Backöfen, Kochfelder, Dampfgarer, Geräte zur Lebensmittelverarbeitung, Textilien mit besonderen Funktionen und Label.
Programm
Donnerstag 15.11.2018
09:45 Uhr Anreise, Zimmerverteilung
10:00 Uhr Begrüßung // Angela Fischer
10:30 Uhr Textilien mit besonderen Funktionen, Label // Renate Dörner
11:55 Uhr Mittagessen
13:00 Uhr Kühl-und Gefriergeräte // Angela Fischer
14:00 Uhr Pause
14:15 Uhr Geräte für die Wäschepflege // Maria Hienle
16.30 Uhr Ende
Abendprogramm: bei Interesse Stadtführung
Freitag 16.11.2018
08:00 Uhr Geräte zur Lebensmittelverarbeitung // Inge Bronner
09:30 Uhr Pause
09:45 Uhr Backöfen. Kochfelder, Dampfgarer // Anette Kreiselmeyer
11:55 Uhr Mittagessen
13:00 Uhr Staubsauger // Maria Hienle
14:15 Uhr Pause
14:25 Uhr Spülmaschinen // Inge Bronner
15:25 Uhr Abschlussgespräch
15:30 Uhr Ende
Kosten pro Person
Kursgebühr: 42.00 €
Schulungsmaterial 4,40 €
Unterkunft und Verpflegung 45,00 €
Gesamt 91,40 €
(Nur Mittagessen 5,50 €)
Preise laut Gebühren VO v. 01.01.2018 Änderungen vorbehalten
Es gelten folgende Stornobedingungen:
4 Wochen vor Seminarbeginn: 10% der Gesamtkosten
1 Woche vor Seminarbeginn: 30% der Gesamtkosten
1 Tag vor Seminarbeginn: 60% der Gesamtkosten
Anmeldeschluss ist der 30. September 2018
Es sind noch wenige Plätze frei.
Interessierte melden sich bei Sieglinde Ausfelder.